پسته شور زعفرانی (محلی)

پسته شور زعفرانی یکی از محبوب ترین اجزای اجیل هست که طرفدارن زیادی دارد و بسیار خوشمزه است اگر شور و زعفرونی باشد.

میدانیم که آجیل در عید نوروز و شب های یلدا از ارکان اصلی بشمار می آمد و طرفدارن زیادی نیز داشت.

شما می توانید این پسته خوشمزه زعفرونی و شور رو از سایت ما خریداری کنید. و قیمت پسته را از همین صفحه خبردار بشید و قیمت پسته امروز رو هم از دست ندید.

اگر بخواهیم توضیحی در مورد گیاه پسته بدهیم ابتدا به سراغ ریخت شناسی آن می رویم.

ریخت شناسی گیاه پسته

پسته بصورت درخت یا درختچه است و از جمله گیاهان باغی به شمار می آید. پسته از جهت ظاهر به طور کلی به دو دسته فندقی و بادامی تقسیم بندی می شود. اما اگر بصورت جزئی تر و با نگاه گیاه شناسی تقسیم بندی کنیم حدود 60 نوع پسته تاکنون نام گذاری شده اند که معروف ترین آن ها : کله قوچی ، احمد آقایی و اکبری هستند.

پسته زعفرانی | پسته شور زعفرانی

اگر پسته خام را خورده باشید . شاید بهتر متوجه تفاوت خوشمزگی و طعم آن با پسته شور شده باشید. چرا که افزون نمک و زعفران به پسته طعمی فوق العاده به آن می دهد.

طرز تهیه پسته شور زعفرانی

برای تهیه پسته شور بوداده می توانیم به دو طریق عمل کنیم :

1. یا از قبل پسته هارا خیس کنیم
2. یا مستقیم روی حرارت قرار دهیم

در روش اول باید پس از اینکه پسته ها در آب قرار دادیم و خیساندیم پس از افزودن مقداری نمک روی حرارت ملایم قرار دهیم. و در روش دوم پسته هارا روی حرارت ملایم مرتبا هم می زنیم .

نمک و زعفران را به مقدار لازم باید پسته ها اضافه کنیم و در صورت تمایل برای ترش مزه شدن می توانید آبلیمو نیز به آن اضافه کنید.

این کار را تا زمانی رطوبت پسته ها کاملا از بین برود و پسته خشک شود انجام می دهیم.

البته شما میتونید زعفران اصل قائنات رو هم از فروشگاه ما تهیه کنید.

ولی به هیچ کدوم از این کارا نیازی نیست چرا که محصولی که ما برای شما قرار دادیم هم شور و هم زعفرونی هست.

بهتره یکم خم مارو با خواص پسته آشنا کنیم تا ازش غافل نشید.

خواص اعجاب انگیز پسته

• به کاهش وزن کمک می کند : پسته با داشتن فیبر می تواند به کاهش وزن کمک کند.
• به کاهش اضطراب و افزایش حافظه و قدرت یادگیری کمک می کند : می تواند بهترین تغذیه برای فرزندان شما باشد.
• مواد مغذی فراوان پسته برای زنان شیرده و دوران بارداری بسیار مفید و کمک کننده است.
• سطح گلوکز را بدن تنظیم می کند و از این جهت به درمان دیابت کمک می کند.
• باعث کاهش خطرات قلبی و افزایش سلامت قلب می شود.

این تنها بخشی از خواص بی نظیر این گیاه با ارزش است با خرید و تهیه آن به سلامت خود و خانواده خود کمک کنید.